« Nous étions allés voir quelques endroits qui avaient plutôt l’air d’usines de mariage ». Nous étions prêts à aller voir d’autres endroits après La Grange Adélina, mais lorsque nous l’avons visitée, nous avons su immédiatement tous les deux que c'était là que nous voulions nous marier. Le fait qu’il n’y ait que quelques mariages par année et que c’est une entreprise familiale nous a bien plus. Nous avons constaté que l’endroit était bien entretenu et nous avons également beaucoup aimé leur ouverture d’esprit.